Более 3,5 миллионов яиц купили, покрасили и съедят сочинцы в Пасхальную Неделю. Сегодня в Сочи по приблизительным подсчетам проживает около 395 тысяч жителей, придерживающихся православных традиций. На одного православного сочинца сейчас закупается к празднику в среднем 9 яиц.
60% «твердой» продукции птицеводства, закупленной к Пасхе, сочинцы собираются употребить в пищу самостоятельно. Остальные 40% – подарить родным, друзьям и соседям.
На каждое подаренное яйцо «средневзвешенный» сочинец намерен получить благодарственное яйцо в ответ.
Это стало известно по результатам опроса, проведенного корреспондентами sochistream.ru в сетевых и частных магазинах, а так же на рынках Центрального, Хостинского и Адлерского районов Сочи.
В эти дни в городе наиболее популярны средние и мелкие яйца. Горожане поясняют, что крупными яйцами быстрее наедаешься. При этом уменьшается число приятных моментов по разбиванию каждого нового яйца.
Красить яйца в Сочи предпочитают классически: луковой шелухой. На рынках пакет с запасом этого природного красителя стоит от 30 до 50 рублей.
