В Адлерском районе Сочи завершается модернизация на форелевом хозяйстве. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава администрации Алексей Копайгородский.
По его словам, на форелевом хозяйстве планируют сразу вдвое увеличить объемы производства. Копайгородский отметил, что племенной завод открыли еще в 60-х годах прошлого века. Таким образом планировалось обеспечить сочинцев и туристов свежей продукцией. Копайгородский подчеркнул, что теперь это объект является крупным экологическим и исследовательским центром.
– Рыбопосадочный материал из Сочи идет в 30 регионов России, – добавил руководитель администрации.
После того, как достроят новые цеха, а также обновят оборудование, объем производства составит 40 тысяч тонн в год. Тогда предприятие сможет обеспечить до 70% потребностей всей рыбоводческой отрасли России. Осенью была запатентована новая порода форели, уже третья для сочинских селекционеров. Кроме того, в сочинские реки каждый год выпускают десятки тысяч мальков черноморского лосося.
Ранее портал «СочиСтрим» писал о том, что сочинские власти привлекут около 20 миллиардов рублей на создание береговой и морской инфраструктуры для выращивания форели. Соглашение о развитии производственных мощностей существующей аквафермы подписали на Петербургском международном экономическом форуме. Глава администрации Алексей Копайгородский отметил, что это предприятие работает два года и каждый сезон повышает обороты. Сейчас в рыбоводческом комплексе собираются создать более 100 рабочих мест. При выходе на проектную мощность их количество составит 1500 человек. В проект собираются инвестировать около 20 миллиардов рублей.
Ранее Копайгородский сообщал, что через 15 лет при правильном курсе в Сочи смогут производить до 50 тысяч тонн форели. Градоначальник посетил акваферму, оборудованную прямо в море в пяти километрах от берега. Она расположена в районе Хосты. На объекте находятся 12 садков, очертания которых можно увидеть с федеральной трассы.В 2022 году в Сочи вырастили 650 тонн красной рыбы. К концу нынешнего сезона эти показатели собираются утроить. Летом начнется монтаж еще одной аналогичной фермы. Это позволит увеличить производство два раза.