Сочинское форелевое хозяйство – признанный лидер в номинации «Лучшее рыбоводное хозяйство». Но это не единственный трофей заводы: уроженка Сочи Юлия Чистова – лучшая среди зоотехников-селекционеров региона.
Победителей определяли среди сельхозпредприятий Кубани с наивысшими отраслевыми показателями. Жюри оценивало производителей мяса, молочной продукции, яиц и рыбы. Всем триумфаторам вручили награду «За заслуги в отрасли агропромышленного комплекса».
Племенной завод «Адлер» занимается не только производством, но также исследованием рыбы, что отличает его от прочих рыбных хозяйств России. Ещё одно из отличий – создание крупнейшего маточного стада – более 30 тысяч особей. На территории завода также разводят вымирающего черноморского лосося.
Благодаря исследовательской деятельности здесь, был выведен новый вид форели с более продолжительным нерестом, что позволяет вести поставки живой икры практически круглый год, – комментирует пресс-служба ФГУП «Племенной форелеводческий завод «Адлер».
