15 июня в Олимпийском парке Сочи откроется мобильный стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России». Об этом в четверг, 14 июня СочиСтрим рассказали в администрации города.
С 10 утра в парке начнется пиршество. Гостей фестиваля будут кормить региональными блюдами «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России.
«Одиннадцать фуд-траков представит сборная команда шеф-поваров, рестораторов и производителей продуктов питания. Каждый автомобиль будет представлять кухню одного из 11-ти регионов, принимающих матчи ЧМ-2018. Гости смогут попробовать бурятские бузы и мордовские пачаты, а также блюда черноморской кухни и кухни балтийского побережья», – пояснили в мэрии.
Подобные гастрономические фесты проедут по всем городам-организаторам Чемпионата мира по футболу.