Для вашего удобства и экономии времени, СочиСтрим подготовил список интересных сувениров, которые передадут весь сочинский колорит.
Это восточная сладость, приготовленная на основе виноградного сока. Его вместе с мукой пшеничной медленно вываривают на огне. Когда сироп доходит до нужной консистенции, берут нитку, на которую предварительно нанизали орех, погружают в сок и оставляют сушиться на две недели, пока оболочка не затвердеет. Затем чурчхела выдерживается еще несколько месяцев – для засахаривания. Стоит такой кулинарный шедевр недорого: от 40 до 150 рублей.
Еще один сладкий сувенир. Каштановый мед считается природным антибиотиком, который помогает при простудах, успокаивает кашель. Также он восполняет силы и повышает тонус. Однако у этого меда есть один минус. Он является самым аллергенным из всех сортов меда. Стоит достаточно дорого – около 700 рублей. Отзывы свидетельствуют, что он обладает специфическим вкусом, в нем чувствуется горечь. Однако в этом и заключается его уникальность.
3. Специи
Кавказские пряности порадуют любую хозяйку. Они придадут блюду особый аромат и сделают незабываемым. Однако, покупать их лучше не в магазинах, а на рынке. Часто продавцы раскладывают специи в симпатичные баночки. А вот лавровый лист лучше не покупать, а засушить самому. Лавровые деревья растут по всему Сочи, поэтому без труда можно срезать веточку.
4. Аджика
На ранках в Сочи можно найти огромный выбор южной аджики. Острая, пикантная, с кислинкой, из цитрусовых, ягод и фруктов. В общем на любой вкус и цвет.
5. Вино
В Сочи ценится продукция завода «Красная поляна», где производятся оригинальные напитки. Например, «Вина Кубани», «Дионис». На курорте работает 2 дегустационных зала – «Фанагория» и «Аркадия». Там можно попробовать разные сорта и выбрать те, которые больше всего понравились. Отзывы бывалых туристов советуют покупать вина не в магазинах (пусть даже фирменных), а на заводах, куда организуются специальные экскурсии.
6. Чай
Краснодарский чай выращивают и собирают чай в Дагомысе, Хосте, Солохауле, в районе Мацесты и Лазаревского. В Адлере и Красной Поляне активно продвигают местные травяные чаи с незамысловатым, но гордым брендом «Красная Поляна».
7. Пемза
На рынках встречаются целые развалы красной и черной пемзы. Практично, дешево и сердито. 50-100 рублей за полезный сувенир с моря.
8. Пальма
Да да, из Сочи можно привезти в подарок пальму. Продаются наборы в небольших жестяных банках с землей и семечко растения. На выбор предлагается – магнолия, пальма или эвкалипт. Дома баночку необходимо вскрыть, полить и закопать семечко. Оригинальней не придумаешь.
