Четыре ресторана Сочи вошли шорт-лист топ-50 лучших ресторанов России по версии премии Wheretoeat. Об этом сообщается на сайте премии.
Так, в список лучших ресторанов попали Barceloneta, «Плакучая Ива», Red Fox и «Баран-Рапан». Последний является победителем региональной премии Wheretoeat Юг 2019. В список также вошли заведения, расположенные в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону и Владивостоке. Лучшими в стране стали и два краснодарских ресторана.
При этом места в списке пока не распределили. Планируется, что это сделают 20 февраля. Тогда же и будут объявлены победители. Список составляли 500 экспертов из разных российских регионов. Это рестораторы, топовые шеф-повара, сомелье, ресторанные критики, а также другие профессионалы из ресторанно-гостиничной сферы, представители авторитетных СМИ и бизнес-сообщества.
