С 2015 года по всей России 16 августа отмечается День малинового варенья. И Сочи не исключение, ведь малина здесь считается местной ягодой. Ее начинают собирать еще в июне.
Однако найти малину, выращенную именно на курорте, не так-то просто, ведь промышленных плантаций здесь попросту нет. Ягоду выращивают на приусадебных участках, при этом сами садоводы не продают её до начала массового сбора.
Местную малину можно найти в Красной поляне. Ягоды, выращенные здесь, известны за пределами курорта, благодаря своему вкусу и полезным свойствам. Привозную же малину можно купить и на городских рынках. Ее доставляют в Сочи из различных районов региона. Стоимость кубанских ягод составляет от 300 рублей за килограмм.
Таким образом, ко Всероссийскому празднику малинового варенья в Сочи нужно готовиться заранее. Можно сделать варенье из местных ягод или же отдать предпочтение привозной малине.
