На Пасху принято дарить друзьям и близким крашеные вареные яйца, расписные, словно игрушки. Издавна в любой семье знали способы того, как покрасить яйца натуральными красителями. Сейчас существует много готовых искусственных красителей, наклеек с пасхальной символикой. Но старые способы более привлекательны, можно применить фантазию и сделать пасхальные атрибуты уникальными. Поэтому все-таки вспомним, как покрасить яйца натуральными красителями.
Для тех, кто не имеет подобного опыта, можно дать совет: окрашивают уже сваренные вкрутую яйца. Чтобы при варке они не лопнули, их надо выдержать в тепле около часа, а в воду хорошо бы добавить щепотку соли. Окрашенные и охлажденные яйца протирают для блеска растительным маслом.
Способы окрашивания
- Луковая шелуха
Интенсивность цвета зависит от объема шелухи. Варьируется от рыжего до красно-коричневого. Шелуха красного лука дает фиолетовый цвет. Ее лучше заранее сварить и настоять ночь. Потом положить в этот отвар приготовленные к окрашиванию яйца, еще 15-20 минут варить. Для получения эффекта “под мрамор”, яйца оберните шелухой, обмотайте нитками, и уже в таком виде красьте.
- Куркума
Она дает ярко-желтый, просто солнечный цвет. Заранее приготовьте отвар куркумы. Затем в нем прокипятите яйца.
- Свекла
Свекольный сок дает очень мягкий розовый цвет. Вареные яйца достаточно просто выдержать в нем некоторое время.
- Краснокочанная капуста
Сделав отвар из листьев краснокочанной капусты, вы получите синий краситель для яиц. Мелко порежьте капусту, добавьте на пол-литра воды 6 столовых ложек уксуса, вскипятите и настаивайте всю ночь. Чем больше капусты в отваре, тем интенсивнее колер.
- Шпинат
Шпинат дает ярко-зеленый цвет. В нем можно яйца сварить.
- Ягоды
Неяркие оттенки розового и фиолетового получаются, если вы натрете скорлупу вареных яиц кашицей из черники или клюквы.
Зная, как покрасить яйца натуральными красителями, попробуйте одновременно создать узор на скорлупе.
Создание узоров при окрашивании
- Очень красиво получается, если перед окраской приложить к скорлупе листик петрушки или другого растения, яйцо обмотать марлей или упаковать в капроновый чулок, а затем положить в краситель. Можно вырезать из скотча различные узоры, наклеить на яйцо и красить с ними, добиваясь уникальных картинок.
- Яйца в крапинку. Обмакните мокрое яйцо в сухой рис, плотно обмотайте марлей, чтобы крупа прилипла к скорлупе, и в таком виде положите в краситель. Остудите яйца и стряхните рис после окрашивания.
- Если в воду с красителем налить немного растительного масла, получится великолепный мраморный эффект. Краска ляжет красивыми разводами.
- Можно окрашивать яйца лоскутками ткани из натурального шелка. Перед варкой плотно оберните яйцо цветным кусочком шелка, обвяжите сверху нитками, затем 20 минут варите. Остудите и снимите шелковые лоскутки. Цветная ткань перенесет свой рисунок на скорлупу.
Создавайте оригинальные узоры, и результат порадует вас и украсит праздничный стол.