В России цены на продукты постоянно растут. В обозримом будущем они не только не остановятся, а, напротив, только ускорятся. Эксперты связывают это с приближением Нового года. Дело в том, что рынок находится в ожидании традиционного всплеска спроса. Чтобы скачок цен сделать более “мягким”, производители уже сейчас наращивают объем предложения.
Об этом рассказал доктор экономических наук, экс -замглавы Минсельхоза Леонид Холод. Он назвал продукты, которые неизбежно подорожают. По его словам, это индейка, молочка и «набор оливье». Об этом он сообщил корреспонденту “Общественной Службы Новостей”.
Взлет цен на индейку может произойти из-за того, что на предприятии производителя, закрывающего 50% рынка, сломалась система климата. Поэтому до середины января будет наблюдаться недопоставка.
Молочка, включая сырки и творог, подорожает из-за роста цен на молоко, которые фиксируются уже сейчас.
Подорожание “набора оливье” является традиционным перед Новым годом. Огурцы и помидоры подорожают по причине сезона.