На Фестивале адыгейского сыра был установлен новый рекорд – на мероприятии продемонстрировали самую длинную сырную копченую косичку в России. Об этом сообщил глава республики Мурат Кумпилов в своем Telegram-канале.
По его словам, длина копченого плетеного сыра, известного как «Косичка», составила внушительные 189 метров, а его вес достиг 195,8 килограмма. Для производства этой рекордной косички потребовалось 2,5 тонны молока, 24 часа работы и усилия 12 человек. Вся работа была выполнена специалистами молочного завода «Гиагинский».
Рекорд был зафиксирован в соответствии со всеми правилами представителями Книги рекордов России. Кумпилов отметил, что это не первый рекорд, установленный на Фестивале адыгейского сыра. В предыдущие годы здесь уже были зафиксированы рекорды, такие как самая большая головка адыгейского сыра весом более 140 килограммов, самый большой халюж с адыгейским сыром, а также рекорд по одновременному поеданию адыгейского сыра.
Фестиваль адыгейского сыра продолжает привлекать внимание своими масштабными достижениями и новыми рекордами, укрепляя статус этого мероприятия как одного из самых значимых в кулинарной сфере.