Согласно последним данным аналитического исследования, за год килограмм клубники в рознице подорожал на 35%. Если в 2024 году за него платили 279 рублей, то сейчас цена достигла 377 рублей. При этом другие ягоды и фрукты также показали значительные изменения в стоимости и потребительском спросе.
Персики, нектарины и абрикосы стали менее популярны — спрос на них сократился на 25%, несмотря на умеренный рост цен на 5%. Теперь их средняя стоимость составляет 218 рублей за килограмм. Черешня, напротив, подешевела на 4%, опустившись до 432 рублей, однако интерес покупателей к ней снизился на 17%.
Виноград оказался в выигрышной позиции: его потребление выросло на 13%, а цена увеличилась на 17%, достигнув 268 рублей за килограмм. Эксперты объясняют эту тенденцию расширением российских виноградников и стабильными поставками из Египта, Индии и Китая.
