В Москве на выставке «METRO Expo» представили «Футбольное меню». Об этом в пятницу, 23 марта СочиСтрим рассказали в пресс-службе администрации города.
Резиденты Ассоциации рестораторов и отельеров Сочи разработали ланч-боксы черноморской кухни для гостей и болельщиков Чемпионата мира по футболу 2018. Рестораторы предлагают утолять голод посетителей ЧМ-2018 сетами с жареной барабулей, хамсой, сарганом, мидиями. Все это будет в удобной для употребления упаковке.
На выставке «METRO Expo» сборная команда шеф-поваров и рестораторов представляют блюда региональной кухни 11 футбольных столиц. Гастрономические фестивали пройдут в 11 городах-организаторах во время Чемпионата мира по футболу в период с 14 июня по 15 июля.
«Фестивали помогут преодолеть ложные стереотипы о России как стране, чьи гастрономические изыски ограничиваются блинами, икрой и борщом, и показать подлинное богатство и разнообразие кухни российских регионов», – подчеркнул руководитель Федерального агентства по туризму.
Краснодарский край – один из пилотных регионов, которые приняли участие в фестивале. По его итогам, в крае создан полиграфический путеводитель по самым «вкусным» местам Кубани.
