Мониторинговая служба департамента потребительской сферы Краснодарского края сообщает о стабильном снижении стоимости социально значимых товаров. Обследование, проведенное в крупных торговых сетях, таких как «Магнит», «Лента», «Ашан», «О’кей» и «Пятерочка», подтверждает эту тенденцию.
Наиболее значительное падение цен зафиксировано в сегменте овощной продукции. С начала года по август стоимость белокочанной капусты снизилась более чем на 12%, и теперь килограмм обходится покупателям в среднем в 26 рублей. Эта ситуация контрастирует с прошлогодней, когда капуста, напротив, существенно дорожала. Аналогичная динамика наблюдается и у картофеля, цена на который уменьшилась почти на 10% до 29,5 рубля за килограмм после резкого подорожания в предыдущем сезоне.
Стабилизацию демонстрирует и рынок круп. Стоимость гречки уменьшилась на 2,6%, достигнув отметки в 82,9 рубля за упаковку. Цена на пшено остается неизменной, а рис подешевел на 2,7%. В то же время аналитики обратили внимание на подорожание сливочного масла — пачка продукта жирностью 72,5% сейчас стоит около 197,5 рубля, что объясняется сезонными колебаниями и ростом логистических издержек.
Специалисты объясняют общее улучшение ситуации высокими показателями урожая, оптимизацией цепочек поставок и общей стабилизацией в экономике. Прогнозируется, что благоприятная ценовая динамика продлится до конца осени, что создаст комфортные условия для жителей региона при подготовке к зимнему сезону.