С начала 2024 года в Сочи значительно выросли цены на кисломолочную продукцию, сливочное масло и вермишель — более чем на 40%. Об этом сообщили в пресс-службе администрации курорта изданию «Ъ-Сочи».
Согласно данным мониторинга цен, сильнее всего подорожал кефир 2,5% жирности: его стоимость увеличилась с 67 до 96 рублей за упаковку, что составляет 43,75%. Сливочное масло 72,5% жирности также поднялось в цене — с 139 до 200 рублей за пачку, прибавив 43,05%. Вермишель заняла третье место по росту цен, подорожав на 42,57% — с 66 до 95 рублей за 1 кг.
Цены на другие популярные товары также значительно выросли. Молоко 2,5% жирности подорожало на 24,9% — до 78 рублей за 1 литр. Черный байховый листовой чай прибавил в цене 20,66%, достигнув 1,2 тысячи рублей за 1 кг. Стоимость сахара-песка увеличилась на 20,23% — до 68 рублей за 1 кг.
Рис и гречневая крупа показали более умеренный рост цен — на 15,47% и 14,29% соответственно. Наименьшее повышение зафиксировано у пшеничного хлеба из муки 1-го сорта (1,53%) и подсолнечного масла (1,74%).
Формирование цен в розничной сети курорта зависит от ряда факторов, включая стоимость продукции у поставщиков, расходы на доставку, местоположение магазина, эксплуатационные затраты, аренду и другие издержки. Кроме того, цена может вырасти, если ранее на товар действовала акционная скидка.