В сочинских школах и детских садах проводят проверки организации детского питания. Об этом сообщили в пресс-службе городской администрации.
Проверки проводятся по поручению градоначальника Алексея Копайгородского. В этих мероприятиях участвуют заместители глав районов по социальным вопросам, а также специалисты управления по образованию и науке сочинской администрации. Чиновники изучают соответствие детского меню рекомендациям Роспотребнадзора.
Особое внимание проверяющие уделяют санитарному состоянию помещений пищеблоков, контролируют соблюдение эпидемических требований, работу школьных бракеражных комиссий, а также организацию горячего питания. Проверки проходят и в детсадах. В дошкольных учреждениях проверяют проведение ежедневных утренних фильтров и термометрии, механизм учета детей и причин их отсутствия в дошкольной организации.
Проверки касаются и санитарно-гигиенического состояния пищеблоков, групповых комнат и помещений общего пользования. Комиссии контролируют наличие утвержденного меню, а также условия хранения продуктов. До конца недели в Сочи планируют проверить все образовательные организации.
