В Краснодарском крае в 2025 году начнется строительство теплиц для выращивания бананов, на реализацию данного проекта выделят 10 миллионов рублей. Об этом стало известно 17 февраля из сообщения «Деловой газеты. Юг».
Генеральный директор АНО «Академия развития субтропического сельского хозяйства» и председатель общественного движения «Российские субтропики» Андрей Платонов сообщил о планах по запуску теплиц в Сочи этой весной. В данный момент в процессе строительства находятся две теплицы на территории крестьянского фермерского хозяйства «Ачигварское озеро». Каждая теплица займет площадь в 500 квадратных метров, на ее строительство потратят по 5 миллионов рублей.
Платонов также отметил, что при благоприятных условиях уже в этом году фермеры ожидают первый урожай бананов. Высадка посадочного материала запланирована на конец апреля, а плоды должны появиться к концу текущего года или в начале следующего.
На данный момент команда специалистов работает над проектированием и производством теплиц, которые будут установлены на месте. Эксперты уже планируют поездку в Турцию для изучения технологий, применяемых при выращивании бананов и других тропических растений.
По словам Платонова, себестоимость одного килограмма отечественных бананов составит около 50-80 рублей, а розничная цена будет колебаться в пределах 120-140 рублей, учитывая 25% рентабельности.
