Кафе и рестораны Сочи пройдут проверку «тайными покупателями». Об этом в пятницу, 11 мая СочиСтрим сообщили в пресс-службе мэрии.
В заведения будут приходить специально назначенные люди под видом иностранцев. Они должны проверить возникнут ли проблемы при получении заказа и обслуживании у персонала.
«Бизнесмены, руководители предприятий общественного питания в Сочи социально-активные. Все в той или иной мере хотят понравиться своим клиентам, чтобы заработать и при этом не ударить в грязь лицом. Тут важно не глубокое знание иностранного зыка, важно, чтобы любой потребитель почувствовал себя комфортно в нашем городе», — сказал Юрий Никончук.
В Сочи около 300 точек питания входят в первую зону международного гостеприимства. Они должны набрать англоговорящий персонал и сделать меню на английском языке. Закончат свои тайные визиты в общепит, волонтеры планируют до 1 июня.
