В Краснодарском крае на 5% снизились объемы производства кисломолочной продукции. Об этом сообщает портал Milknews.
В январе-сентябре кубанские предприятия произвели 135,5 тысячи тонн кисломолочной продукции. Это на 5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. По объемам производства Кубань заняла третье место среди регионов России. Первое место занимает Московская область, а второе – Москва. В первую пятерку также попали Владимирская область и Татарстан.
В целом в России в январе-сентябре 2019 года произвели 2,1 млн тонн кисломолочной продукции без учета творога. Этот показатель сократился на 2,5%.