Нынешняя зима в Краснодарском крае бьет температурные рекорды, превратившись в серьезное испытание для аграриев. Однако сельскохозяйственный сезон демонстрирует парадоксальную двойственность: если для озимых культур обильные снегопады стали благом, обеспечив защиту и будущие запасы влаги, то производителям ягод пришлось столкнуться с ощутимыми потерями.
Как сообщил изданию «КП»-Кубань» Игорь Богородский, президент фермерского объединения «Клубничные Пираты», непосредственной угрозы для самих растений нет. Холода даже полезны для будущего урожая, поскольку способствуют гибели вредителей. Ключевая проблема заключается в другом — в колоссальной нагрузке от снежной массы на инфраструктуру.
«Сейчас ягоды нет, это слишком рано. Планировать урожай пока невозможно, всё решит весна. Но уже ясно, что основной ущерб нанесен не морозом, а тяжестью снега», — пояснил эксперт.
Наиболее сложная ситуация сложилась в Апшеронском и Майкопском районах, где под давлением стихии обрушилось множество тепличных конструкций. В Белореченском районе повреждения носят частичный характер. Эти разрушения неизбежно ведут к дополнительным расходам для садоводов.
Несмотря на локальные повреждения, общий объем урожая в крае, по оценке Богородского, не претерпит значительного снижения. Однако потребителям стоит ожидать существенного роста цен на первую весеннюю клубнику. Как прогнозирует специалист, подорожание составит не менее 30%.
«Цена будет расти не только из-за капризов погоды. На стоимость продукта давят фундаментальные экономические факторы — сельское хозяйство сегодня стало крайне затратным делом. Выращивание — это сложный и дорогой процесс, что неизбежно отражается на итоговой цене», — резюмировал глава «Клубничных Пиратов».
