В течение последнего года цены на сливочное масло на Кубани значительно увеличились, поднявшись более чем на 30%.
Теперь стоимость привычного завтрака, включающего бутерброд с маслом и молоком, для местных жителей стала значительно выше. Департамент провел анализ цен и пришел к выводу, что пакет молока объемом менее литра с жирностью 2,5% подорожал почти на 7%, в то время как пачка сливочного масла весом 180 граммов с жирностью 72,5% увеличилась в цене на рекордные 32%. Кроме того, наблюдается рост цен на хлеб: белый хлеб стал дороже на 16%, а «Бородинский» — почти на 32%.
Чтобы разобраться с причинами роста цен, департамент направил запросы в торговые сети и Министерство сельского хозяйства Краснодарского края. В ходе выяснения обстоятельств была установлена основная причина подорожания: увеличение отпускных цен со стороны производителей. Министерство сельского хозяйства объясняет повышение стоимости продукции сезонными факторами, а также возросшими затратами предприятий на энергоносители, оборудование, запасные части и оплату труда. Кроме того, на удорожание влияют увеличение себестоимости продукции растениеводства и животноводства, в том числе кормов.
В ответ на складывающуюся ситуацию власти Кубани напомнили жителям региона о действующем распоряжении губернатора, которое определяет список из 23 социально значимых товаров первой необходимости.
