В Сочи выставлен на продажу ресторан площадью 350 квадратных метров, расположенный на территории строящегося гостиничного комплекса. Стоимость объекта составляет 50 млн рублей. Помещение и земельный участок находятся в собственности, что позволяет новому владельцу не только вести бизнес, но и распоряжаться недвижимостью по своему усмотрению.
Заведение рассчитано на 160 посадочных мест, предлагает европейскую, русскую и итальянскую кухню с обслуживанием официантами. Средний чек в ресторане варьируется от 1000 до 3000 рублей. За год работы выручка достигла 12 млн рублей, чистая прибыль составила 8,4 млн рублей. Срок окупаемости при текущих показателях оценивается в 70 месяцев. В штате занято 10 сотрудников, фонд оплаты труда — 80 тыс. рублей на человека.
Ресторан станет частью курортного проекта, который включает 42 виллы, СПА-комплекс и благоустроенную территорию. На сегодняшний день реализовано 95% объектов. Ожидается, что после ввода в эксплуатацию внутренний поток гостей создаст стабильный спрос на услуги питания. Комплекс расположен в Центральном районе Сочи на Курортном проспекте, в 25 минутах от морского порта, среди лесного массива.
Финансовая модель предполагает два варианта использования: собственное управление рестораном или передача помещения в аренду. По предварительным данным, потенциальная арендная ставка может составить от 700 тыс. рублей в месяц. Строительство проекта завершится в мае 2027 года, что позволяет покупателю влиять на планировку и концепцию на этапе подготовки объекта.
