С 28 февраля по 3 марта в горах Сочи пройдет гастрономический фестиваль Ikra Festival. На курорте «Роза Хутор» соберутся именитые шеф-повара из России и зарубежья. Об этом рассказали в пресс-службе городской мэрии.
Для гостей будут готовить Владимир Мухин, Жоан Рока, Георгий Троян, Антон Ковальков, Исаак МакХейл, Дмитрий Зотов, Энрико Криппа и другие талантливые шеф-повара.
В первый день посетителей фестиваля ждет приветственный ланч от самого известного в мире русского шефа Владимира Мухина, который занимает 15 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. Вечерний гала-ужин для гостей он приготовит вместе с молодыми и талантливыми шефами. Посетители смогут понаблюдать за театрализованным гастрономическим представлением, срежиссированным Андреем Савельевым. А по окончании гала-ужина состоится Courvoisier Celebration Moment с фейерверком.
В последующие два дня гостей фестиваля вновь ожидают ужины, приготовленные именитыми шеф-поварами России и мира. Так, 1 марта Владимир Мухин вместе с легендарным Жоаном Рока представит блюда для ужина Masters of Taste.
Отметим, что в рамках фестиваля международной гастрономической платформы IKRA мастера индустрии смогут наладить диалог и обменяться опытом на мировом уровне. Кроме того, праздник вкуса поспособствует развитию российских гастрономических инноваций и увеличению внутреннего турпотока.
- Чтобы узнавать свежие новости первыми и быть в курсе всех событий Сочи, подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
