Все мы слышали о клопах в сочинских отелях, но, как выясняется, это лишь цветочки. Настоящий «сюрприз» для гурманов приготовила пекарня в центре города. Несколько дней назад в одном из ее залов были замечены две упитанные крысы, разгуливавшие прямо в торговой зоне.
Источником шокирующего видео стал телеграм-канал «Сочи онлайн». Подписчики в комментариях язвят:
«Крысы тоже хотят булочку», «Через пару дней: Ха-ха, мы ваши новые пекари!».
Через пару дней канал вновь был вынужден вернуться к этой теме. Авторы признались, что ситуация перешла все границы абсурда.
Как поступают профессионалы?
Адекватная реакция на ЧП такого масштаба выглядит так:
-
Немедленное закрытие заведения.
-
Утилизация всей продукции.
-
Вызов служб дератизации и дезинсекции.
-
Полная санитарная обработка.
-
Публичный отчет для СМИ с фото- и видеодоказательствами проведенной работы.
Что сделали в этой пекарне?
Вместо протокола ликвидации инцидента был запущен «протокол сокрытия». Место, откуда были видны грызуны, попросту заклеили белой пленкой. Проблема решена: теперь крыс не видно, а значит, их как бы и нет! Ирония ситуации подчеркивается тем, что заведение продолжает работать в штатном режиме, принимая многочисленных посетителей.
Напоминание о рисках
Владельцы заведения, видимо, не в курсе, что крысы — главные переносчики смертельно опасных болезней: чумы, тифа, лептоспироза, сальмонеллеза и многих других. Именно эти грызуны стали причиной одной из самых страшных пандемий в истории человечества — «Черной смерти» в XIV веке. Игнорируя эту угрозу, пекарня играет с огнем, ставя под удар здоровье своих клиентов, добавляет канал.
